Coolx World - Recipe
목살간장볶음
2026-04-06 - swindler (조회수 15)
목살을 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기한다. 간장 3큰술, 올리고당 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간을 넣고 양념장을 만든다. 목살을 양...
[식재료] 올리브 오일 종류
2026-03-24 - swindler (조회수 24)
엑스트라버진 올리브유 Extra virgin olive oil - 최상위 등급 - 올리브 씨를 제거하고 맨 처음으로 저온추출하여 얻어낸 오일 - 전체 생산량 중 10%...
[식재료] 맛간장 사용방법
2026-02-09 - swindler (조회수 72)
맛간장 사용방법
닭고기덮밥 (오야꼬동)
2025-12-22 - swindler (조회수 115)
닭 정육으로 뭘 해 먹을까 하다가... 닭 350g 기준 1. 밑간 미림 1T 소금 0.5T 후추 약간 2. 양념장 간장 2.5T 미림 1T ...
순대볶음 #2
2025-11-24 - swindler (조회수 126)
지난번에 만든 것은 맛이 없어서, 새로운 레시피로 도전 재료 (2~3인분) 순대 250g 양배추 크게 세 줌 (300g) 양파 1/2 (120g) 당근 30g 대...
돼지등뼈찜
2025-10-13 - swindler (조회수 193)
재료 - 돼지등뼈 3kg 1. 등뼈 3kg이 잠길 정도의 물을 넣고 끓어오른 후 30분 삶는다. - 월계수잎 5개 - 소주 1컵 - 맛술 2T - 통후추 ...
육회소스 by 김대석 셰프 (1)
2025-06-13 - swindler (조회수 1050)
우둔살 250g 기준 설탕 1 T (깍아서) 다진마늘 1/2 T 소금 1/3 T MSG 1꼬집 진간장 1/2 T 참기름 2 T 후추 2 꼬집 통깨 적당량 ...
오리주물럭
2025-05-26 - swindler (조회수 300)
재료 - 오리 1마리 - 부추 1줌 - 양파 1개 양념 - 양파 1/2개 (갈아서 사용) - 고춧가루 5T - 고추장 3T - 간장 4T - 소금...
짜장면 - 다른 레시피 (더웍)
2025-05-26 - swindler (조회수 345)
유튜브 '더웍'이라는 채널에서 집에서 중국집 맛을 내는 레시피라고 해서 따라해 봤다. 2인분 기준 양파 2개 1. 춘장 볶기 춘장은 발효된 콩으로 만들어...
옛날 떡볶이 - 정호영
2025-04-25 - swindler (조회수 338)
떡 400g 물 1L 어묵 4~7장 대파 1대 감자전분 1T 양념장 - 고춧가루 2T, 설탕 4T, 간장 1T, 고추장 2T - 미원 0.5T, 다시다 0.5T ...
닭볶음탕 - 정호영
2025-04-07 - swindler (조회수 342)
정호영 쉐프가 유튜브에 올린 레시피인데 조회수가 200만이 넘었다고 한다. '냉장고를 부탁해' 프로에서도 사용했다. 기존에 만들었던 레시피보다 이게 더 나은 듯 하다. ...
고추장 멸치볶음
2025-03-24 - swindler (조회수 334)
멸치 100g 견과류 0.5컵 마늘 1T 올리고당 2T 참기름 1T 통깨 양념장 - 고춧가루 1T - 설탕 1T - 고추장 1T - 미림 2T ...
시금치 된장국
2025-02-17 - swindler (조회수 380)
1. 시금치를 깨끗히 씻어서, 뿌리쪽은 잘라내고 적당한 크기로 자른다. 2. 멸치 다시 육수를 끓인다. 3. 육수에 된장 2T, 다진마늘 0.5T를 넣어준다. ...
부대찌개
2025-02-05 - swindler (조회수 427)
양념장 - 고춧가루 2T - 고추장 1T - 진간장 2T - 맛술 1T - 후추 약간 - 다진마늘 듬뿍 1. 다양한 햄을 적당한 크기로 썰어준다. 2. ...
남은 잡채로 잡채밥 만들기
2025-02-03 - swindler (조회수 370)
재료 - 잡채 1접시 - 다진 파 1/2 종이컵 - 다진마늘 1T - 기름 2T - 물 1/4 컵 - 굴 소스 1T - 간장 1T - 고춧가루 1T - 설탕...
청경채 새우 볶음
2025-01-02 - swindler (조회수 403)
재료 - 청경채 200g - 새우 200g - 대파 2/3대 - 마늘 5개 - 통깨 적당량 - 식용유 2T 양념 - 간장 1T - 굴소스 0.5T - 올리...
[식재료] 말돈 소금
2024-11-06 - swindler (조회수 460)
영국의 동쪽 해변가에 자리한 말돈 지역에서 나오는 소금 구운 고기와 잘 어울리고 바다 소금이라 결정이 크고 눈처럼 하얀 것이 특징임.
오뎅볶음
2024-11-04 - swindler (조회수 449)
재료 - 어묵 4장 - 양파 1/2개 - 파프리카 1/3개 - 대파 1/2 줄기 양념장 - 진간장 2.5T - 다진마늘 1T - 설탕 1T - 올...
감자볶음
2024-10-21 - swindler (조회수 431)
재료 - 감자 3개 - 당근 1/2개 - 양파 1개 양념 - 맛소금 1/2T - 통깨 약간 1. 감자와 당근, 양파는 채 썬다. 2. 감자...
가지볶음
2024-10-15 - swindler (조회수 444)
가지 2개 고추 1개 양파 1/4개 대파 1대 1. 가지를 먹기 좋게 썰어준다. 2. 양파는 채 썰고 파와 고추를 쏭쏭 썰어준다. 3. 양념장을 만든다. ...
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